Легкие салаты

  • 390

    «Династия»

    220 (рулетики из вырезки говяжьей, моцарелла, соломка из свежих овощей и вкуснейшая заправка)

  • 470

    «Коктейль Альба»

    220 (креветки тигровые, морской гребешок, осьминоги и мидии киви)

  • 360

    Микс-салат

    200 (медальоны из вырезки свиной, авокадо, помидор черри, нежные листья салата)

  • 390

    Теплый по-тайски

    220 (сочные брусочки из вырезки говядины, соломка из свежих овощей и необыкновенный вкус заправки)

  • 360/430

    Как Цезарь

    • с семгой - 220 гр. - 390
    • с филе куриным - 220 гр. - 360
    • с тигровой креветкой - 250 гр. - 430
  • 390

    «Экзотика»

    200 (семга м/с, мякоть авокадо, черри, руккола, сегменты апельсина и изысканная заправка)

  • 360

    «Капрезе»

    250 (моцарелла, черри, руккола, классическая заправка)

  • 360

    Салат по-гречески

    250 (красочные овощи, фетаки, маслины)

Гарниры

  • 120

    Картофель «Династия»

    100

  • 150

    Картофель жареный

    200

  • 150

    Картофель Фри

    150

  • 150

    Пюре из картофеля

    200

  • 170

    Ризотто с паприкой

    200

  • 230

    Шампиньоны жареные с чесноком

    150

  • 230

    Соте из овощей

    200

  • 210

    Капуста цветная

    200

  • 35/65

    Соусы

    • Кавказский 50 гр. - 35
    • Аджика 50 гр. - 60
    • Тар-тар 50 гр. - 65
    • Цахтон 50 гр. - 65

Горячие блюда

  • 560

    Форель «Династия»

    350 (слегка обжаренная форель и сате из овощей подается в хрустящем армянском лаваше)

  • 480

    Креветки королевские жареные

    100

  • 680

    Стейк из семги с бело-винным соусом

    150 (подается с картофельным гратеном и миксом салата)

  • 540

    Медальоны из говяжьей вырезки

    200

  • 390

    Медальоны из свиной вырезки

    200

  • 370

    “Сюрприз от тёщи”

    170 гр./70 гр. (язык, запеченный под сырным соусом, подаётся с фаршированным помидором)

  • 470

    Бефстроганов

    320 (подается в горшочке с шампиньонами под крышечкой из теста)

  • 240

    Сочные рубленые котлеты из курицы

    180

Первые блюда

  • 510

    Суп из морепродуктов

    320

  • 320

    Уха «Горская»

    350

  • 460

    «Солянка по-грузински»

    300

  • 360

    Хашлома из говядины

    350

  • 430

    «Чанахи» из баранины

    300

  • 240

    Суп-Лапша из курицы

    300

  • 250

    Борщ «Казацкий»

    300

  • 360

    Суп-крем из шампиньонов

    300

Холодная премьера

  • 470

    Рыбный мир

    210 (нежная семга м/с, угорь, сельдь собственного приготовления, тосты с красной икрой, масло)

  • 450

    Мясная гастрономия

    180 (бастурма, суджук, грудка куриная сыро-вяленная)

  • 290

    Сало «Кубаночка»

    150 (с лучком, гренками из ржаного хлеба, зеленью)

  • 320

    Сыры Кавказа

    200 (сулугуни молочный, чечил, брынза, копченный)

  • 270

    Соленья собственного приготовления

    250 (капуста красная, огурчики малосольные, помидор, перец цицак)

  • 270

    Овощи свежие

    250

  • 60

    Зелень сезонная

    50

  • 120

    Маслины/Оливки

    100

  • 70

    Лимон

    50

Пицца и Паста "Итальяно"

  • 670

    Пицца

    650 (филе куриное, бекон, ветчина, помидор)

  • 620

    Паста де Мариско

    350 (с морепродуктами в бело-винном соусе)

  • 420

    Спагетти Карбонаре

    350

  • 420

    Феттучини кон Кесо

    350 (нежная итальянская лапша с сырным соусом)

Блинная карта

  • 350

    С икрой красной

    150/30 гр.

  • 300

    С семгой

    150/30 гр.

  • 250

    С медом

    150/30 гр.

  • 180

    С вареньем

    150/50 гр.

  • 180

    Со сметаной

    150/50

  • 180

    Со сгущённым молоком

    150/50

Десерты

  • 270

    Чизкейк «Нью-Йорк»

    140

  • 270

    Чизкейк клубничный

    140

  • 270

    Чизкейк шоколадный

    140

  • 280

    Штрудель яблочный

    180

  • 250

    Мороженое

    150

Фавориты Кавказской кухни

  • 350

    Баклажаны с орехом

    150

  • 250

    Лобио

    200

  • 345

    Пхали

    150

  • 300

    Мясо под соусом Цахтон

    150

  • 380

    Сациви из курицы

    200

  • 360

    Кучмач

    200

  • 250

    Мамалыга

    200

  • 280

    «Ёка» жаренная с сыром

    180

  • 460

    Хачапури «Нарта»

    500

  • 400

    Хачапури «Лодочка»

    350

  • 360

    Долма

    200

  • 90

    Мацони

    200

Это интересно и вкусно

  • 510

    Мякоть курицы в беконе с овощами

    300

  • 380

    Шашлык из семги

    100

  • 230

    Форель на мангале (за одну рыбку)

    100

  • 190

    Свинина

    • шея 100 гр. - 190
    • ребра 100 гр. - 190
  • 420

    Говядина вырезка

    100

  • 420

    Баранина корейка

    100

  • 140

    Куриные крылышки/голень

    100

  • 170

    Куриная мякоть без кости

    100

  • 190/220

    Люля-Кебаб

    • из баранины 100 гр. - 220
    • из курицы 100 гр. - 190
    • из говядины 100 гр. - 190
  • 150

    Шампиньоны

    100

  • 150

    Овощи

    100

  • 320

    Хачапури

    250